Huile d'argan alimentaire
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| Catégorie : Les Huiles |
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Description :
100% naturelle l'huile d'argan extraite par pression mécanique de l'amandon du fruit de l'arganier sans aucunes adjonctions d'autres huiles obtenue par première pression à froid. L'huile d'argan provient de l'arganier spinosa, cet arbre ne pousse que dans la région Sud Ouest du Maroc. Utilisée depuis des siècles par les femmes berbères. Par ses composants, elle facilite la digestion en augmentant la concentration de pepsine dans le suc de digestion. De type linoléique l'huile d'argan renferme 80% d'acide gras insaturés, comme l'huile d'olive elle possède un avantage sur celle-ci grâce à sa richesse en acide linoléique, cet acide est essentiel car il ne peut être synthétise par l'organisme. 6 grammes d'huile d'argan assurent la totalité des besoins journaliers en acide linoléique dont la vitamine E est le meilleur atout de la peau. Son action anti-oxydante et sa richesse en acides gras essentiels est déterminante dans la prévention du taux de cholestérol. L’huile d'argan est la vedette toutes catégories des huiles. Intérêt gastronomique Son délicieux goût de noisette grille ravira le palais des gastronomes exigeants. Elle est habituellement employée comme une touche de finition pour la nourriture cuite, particulièrement le couscous, les poissons, ou le poulet grille et les légumes rôtis. Délicieuse sur la salade de tomates ou les salades grillées, essayez la comme une touche riche sur les potages. Un filet sur vos fromages frais et tout simplement sur un morceau de pain. Conservation/ après ouverture dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Provenance/ Maroc |
| Réf. | Propriété | Prix | Options |
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